Del 15 al 21 de abril se realizará la 1ª Semana Gastronómica Española en Buenos Aires, evento en el que participarán 18 restaurantes españoles y argentinos de alto nivel, además de un reconocido restaurante de Mendoza. También, en paralelo, se desarrollará un extenso programa de actividades complementarias: mesas redondas en radio y televisión, catas de vinos, un ciclo de cine, un concurso de fotografía, etc.Cocinarán en algunos de los restaurantes y darán un seminario a profesionales y estudiantes de gastronomía los Chefs: Beatriz Sotelo Sequeiros y Juan Manuel Crujeiras, del restaurante A Estación de Cambre (La Coruña), que tiene 1 estrella Michelin, Alfonso Santiago, chef del Restaurante Palermo en Tapia de Casariego (Asturias), y Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni de Madrid, con 2 estrellas Michelin.
Los restaurantes participantes ofrecerán menú a precio único al mediodía y a la noche ($99 y $199):
NH Hoteles www.nh-hoteles.es – NH City, NH Crillón, NH Jousten y NH Lancaster
Bernata www.bernata.com
Casal de Catalunya
El Burdalero
El Palacio de la Papa Frita www.elpalacio-papafrita.com.ar
Hernán Gipponi http://www.fierrohotel.com/restaurant
Iñaki www.iñakirestaurante.com.ar
José Luis
Museo del Jamón www.museodeljamonpuerto.com
Oviedo www.oviedoresto.com.ar
Rioja www.riojarestaurant.com.ar
Sagardi www.sagardi.com.ar
Tancat www.tancatrestaurante.com
Vicente López www.vicentelopezcafe.com.ar
Nadia O.F. www.nadiaof.com
Más información en www.semanagastronomicaba.com
Fuente: http://www.embajadaenargentina.es
